Potrebujeme:
150 g cukru, 200 g mlieka, 200 g smotany, 75 g čokolády na varenie, 1 vajce, štipka vanilky
Ako na to:Nasekajte čokoládu na kúsky a dajte ju do vodného kúpeľa spolu s časťou mlieka a vanilkou. Vyšľahajte vajce s cukrom, pridajte zbytok mlieka a roztopenú čokoládu (dôkladne vychladnutú). Nakoniec vložte zmes do chladiacej nádoby.
Jahodová
Potrebujeme:
250 ml šľahačková smotana, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, 1 PL práškový cukro, 150 g Jahody, citrónová šťava
Ako na to:Do misky dáme jeden žĺtok, pridáme vanilkový a práškový cukor a vymiešame do peny. Rozmixujeme jahody, vyšľaháme šľahačku a bielko.
Do bielka pridáme šľahačku, žĺtok s cukrom a premiešame. Nakoniec primiešame jahody a podľa chuti citrónovú šťavu. Zmrzlinovú zmes dáme do dózy alebo nanukových formičiek a necháme zamraziť.
2 komentáre:
mmmm mňam skúsim:D
ceunda
Aj ja chcem skúsiť :D raz som si zrobila čoko a nedopadlo to dobre :P skúsim radšej tento recept :D
Zverejnenie komentára